Mansız wuchs in Kempten auf und spricht fließend deutsch. Er ist Sohn türkischer Zuwanderer. Seine Fußballerlaufbahn begann er als Jugendlicher beim SV Lenzfried und wechselte dann zum FC Kempten. Es folgte sein Transfer zum FC Augsburg. Hier feierte er die Deutsche Meisterschaft mit der A-Jugend. Er kam nun zum 1. FC Köln, konnte sich in der 1. Fußball-Bundesliga jedoch nicht durchsetzen. Nach seinem Abgang bei Köln spielte er ein halbes Jahr in der Bayernliga für SV Türk Gücü München, um dann in die Türkei zu Gençlerbirliği Ankara zu wechseln.
Dort konnte er sich ebenfalls nicht durchsetzen und kehrte nach Deutschland zurück. Hier spielte er nun ein zweites Mal für den Amateurverein SV Türk Gücü München wo er nochmals gezielt aufgebaut wurde. Dann wechselte er zum zweiten Mal in die Türkei zum türkischen Zweitligisten Kuşadasıspor. Dort fiel er den Verantwortlichen von Samsunspor auf, die ihn dann nach Samsun holten. Er spielte dann zwei Jahre erfolgreich für Samsunspor.
Erst nach seinem Wechsel zu Beşiktaş, wo er Stammspieler wurde, kam seine Karriere ins Rollen. Er beendete die Saison 2001/2002 als Torschützenkönig. Mansız wurde in die türkische Nationalmannschaft berufen und spielte bei der Fußball-Weltmeisterschaft 2002, als er mit der Türkei Dritter des Turniers wurde und drei wichtige Tore in der Finalrunde erzielte, wobei sein Golden Goal im Viertelfinale gegen Senegal in die Geschichte einging. Seine dadurch erlangte Popularität in Europa, Asien und besonders in Japan führte ihn zum japanischen Erstligisten Vissel Kobe. Nach einer langfristigen Verletzung, die er sich im Juni 2004 zuzog, wechselte er in der Winterpause 2004/2005 zum Bundesligisten Hertha BSC. Aufgrund von Verletzungsproblemen konnte er hier nicht Fuß fassen und verließ nach Saisonende den Berliner Club.
Im Juli 2005 unterschrieb der 21-fache Nationalspieler einen Ein-Jahres-Vertrag bei MKE Ankaragücü. Der Verein belegte in der Saison 2004/2005 in der türkischen Süper Lig den 13. Platz. Während dieser Zeit wurde er als Passant von einem Auto angefahren, wodurch er sich auch am linken Bein eine Verletzung zuzog. Dadurch musste er im Sommer 2006 wegen Knieproblemen seine Karriere vorzeitig beenden.
Keine Burnerkarriere, aber der war mir sogar bekannt

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